Thẻ: ẩm thực truyền thống
-
Bodalu – Ẩm thực truyền thống, Sản xuất Bodalu và Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Bodalu là một loại bánh truyền thống của ẩm thực Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng ở Trung và Nam Bộ. Loại bánh này không chỉ là món ăn đơn thuần mà còn mang trong mình những giá trị văn hóa sâu sắc. Quy trình sản xuất Bodalu đòi hỏi sự khéo léo và truyền…
-
Nohu – Bánh truyền thống Việt Nam: Ẩm thực, Công nghiệp và Giá trị văn hóa
Nohu, một loại bánh truyền thống của Việt Nam, không chỉ là món ăn yêu thích mà còn mang giá trị văn hóa và lịch sử đặc sắc. Sản xuất nohu đã phát triển thành một ngành công nghiệp với nhiều loại hình đa dạng, từ truyền thống đến hiện đại. Loại bánh này không…
-
Ben Bet – Ẩm thực truyền thống và văn hóa ẩm thực đặc sắc
Ben Bet là món ăn truyền thống đậm đà bản sắc của người dân đồng bằng sông Cửu Long, không chỉ là món ăn mà còn là phần quan trọng của văn hóa ẩm thực và lịch sử. Gạo lứt là nguyên liệu chính, tạo nên những miếng Bet giòn dai, ngọt tự nhiên. Ben…